..

老奶奶順勢接過這一大片蛋餅，用鐵夾對折後，俐落下刀，餅從滿月、半月，再被四分，成了四份比薩狀的蛋餅。這一小份蛋餅，蛋皮在內，兩片餅皮厚厚包覆，三層造型，倒有點洪瑞珍招牌三明治的模樣。

據老夫婦說，他倆已賣餅賣了四十年，攤車移來龍岡圓環這裡，也已有數不清的四季交換了。我從攤車頂上被重貼過的價格，以及老爺爺手上那支擀到中央細兩頭粗的擀麵棍，好像真能嗅得到這與我年齡相仿的餅舖歷史。

四十年能夠擀出多少塊餅?把這些餅連接排列，能夠繞著這巨大的龍岡圓環多少圈?在我咀嚼著這煎得焦嫩適當、不柴不膩的餅的同時，內心竟尋思著一個與我年歲有關的怪問題。

老夫婦的攤車，就車水馬龍的龍岡圓環旁。望著前方圓環中央，那握著刺槍，據聞晚上會換腳前進突刺的士兵雕像，我突發奇想，若將兩個未切的整片圓形蛋餅疊在一塊，裝在坊間放比薩的大紙盒中，然後再放個小時候玩的刺槍兵模型在這圓形大餅中央，一個名為「絕不換腳的龍岡圓環蔥油餅」產品就此誕生。

我想若看到這個貌似龍岡圓環的商品，應該可以讓曾經在此服役阿兵哥們會心一笑。好不湊巧，N年前，我也是在這圓環旁服役的憲兵「蔡排」，龍岡圓環也是我青春時光裡，曾經嚼食過的一塊餅。

「絕不換腳的龍岡圓環蔥油餅」，這個邊吃餅，邊亂想的文創商品，我要趕快去叫老爺爺、老奶奶註冊商標!!!